エボラ騒ぎの缶詰生活から、任地に戻ってきました。

西アフリカで、エボラ熱という病気が流行っています。 エボラのウイルスは、発症者との直接接触しないかぎり感染しないので、病人や死体と接する機会のない人は、ほとんど感染することはないと言われています。 感染者を隔離する能力のある先進国でエボラ熱…

以前ヌガーを作った時、ピーナツは既に練られた状態になっていました。別の日に、その下準備としてピーナッツを炒るところから、見学させてもらいました。

働いている事務所の前のスペースで自由に使わせてもらっている畑があります。

ここでのお手軽なお菓子、売り子さんが頭の上に乗っけて運んでくれるお菓子の一つに、ヌガーがあります、一緒に作らせてもらいました。

５月５日に引っ越してきて、最初からつかない蛍光灯があったり、蛍光灯取り替えようとしたら蛍光灯つけるところが抜けたりしてたんですが、まあいいか、と思って放っておいていました。

以前も訪問した畜産のNGO、再び訪問してみました。

今日、仕事が終わって職場を出ると、職場のすぐ近くでドラマかなにかの撮影をしていました。 迷彩服で銃を持っている大きい男の人3人くらいと、俳優らしき男性と女性一人づつ、カメラマンと、監督らしき人です。 最初はカメラにきづかなかったので、何か事件…

最近は週に一回孤児院に通い始めました。

ここで日常的な飲み物として、ビサップジュースがあります。 ペットボトルの水より遥かに安いし、半冷凍の状態で売ってくれるので、冷たいのがおいしいです。シャーベットとしても楽しめます。

ベナンで一般的な数少ない野菜、どこでも売ってる数少ない野菜のひとつが、トマトです。

私の住む地域では、米を作っている人はほとんどいません。でも、ふとした縁で、田んぼをしている農家さんに出会うことが出来ました。

一応毎週通っている畑がありまして、グランド・モーレルという、ここでは一般的な葉物野菜（ナス科）の種をまきました。

農家でない人でも、家の庭でちょっとした野菜を育てている人がいます。 近所の家庭菜園を見せてもらいました。

最近職場の前にトラクターが停まっています。

ベナンのパイナップルは、芯まで美味しく食べられます。パイナップルは、そこら中で買うことが出来るのですが、残念ながらまだベナンでパイナップルの畑を見たことがありません。私の住む町では、盛んに栽培されていないです。

隣の町に住む先輩隊員から、ガスと冷蔵庫を譲ってもらいました。

６月初めのある日、警備員さんがバイクにサツマイモの苗をのっけてやってきました。どこかで苗を育てていたようで、職場の周りの畑にサツマイモを植え付けていました。

落花生の収穫が終わったところに、ササゲの種まきをするというので、私も一緒にさせてもらいました。裸足で種まきをしました。

私の住む町では、落花生がたくさん食べられています。 子どもや女性が、頭の上に落花生を乗せて、売り歩いてくれます。

今日は、警備員さんがサツマイモの畝をつくりながら、トウモロコシを一本だけ収穫していました。もう、トウモロコシを収穫する時期になってきたようです。

ベナンの産業として、アブラヤシがあります。私の住む地域では、特にアブラヤシの栽培が盛んです。

毎日、フランスパンを食べない日はありません。 経済首都コトヌーにいた時、快く突撃訪問させてくれたパン工房で撮った写真です。

三連休の二日目聖霊降臨祭の日、大雨期の中の晴れ間、七輪で料理をするチャンスでした。

３連休の初日である土曜日、ベナン人の女の子の家で、お昼ご飯を一緒に作らせてもらいました。何が食べたいのかと言われたので、まだ食べたことのない、パットノワールが食べたいとリクエストしました。

最近は雨が多いです。雨が降ると、舗装されてない道は足下が悪いし、傘を持ってる人もほとんどいないので、雨が降ると学校も仕事もお休みです。雨がやむと、わらわらとみんな出て行きます。 自由に使ってもいいと言ってもらった場所に植えた種が、雨も手伝っ…

町の中のいたるところに動物がいます。 家畜ばかりですが、放し飼いにされていて、帰る家があるのかどうか、不明です。 どの動物も小さくてかわいらしいです。

畜産をしているNGOを訪問しました。 魚、鶏、その他鳥類（ほろほろ鳥、アヒル、うずら等）、豚、ウサギがいました。

土曜でも日曜でも、ベナンの人たちは早起きです。私は８時頃に起きて、ダラダラごろごろしたり洗濯とか掃除とかしていて、気づくと家の庭で子ども達が鍬で草取りをしていました。

毎週通う畑が見つかりました。